Ostatnio dużo mówi się o aktywizacji seniorów. To ważne, żeby starsi ludzie potrafili aktywnie uczestniczyć w życiu lokalnym. Dlatego powstają kluby dla seniorów, gdzie starsi ludzie mogą spędzać czas. Spędzać czas można także w Uniwersytecie Trzeciego Wieku. Jeden z nich funkcjonuje w Grębocicach. W ramach uniwersytetu seniorzy z Grębocic biorą udział w różnego rodzaju zajęciach, a ostatnio tworzą… pomnik. Budowla jest wykonywana w trakcie zajęć rzeźbiarskich w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Głogowie. Prace prowadzone są pod czujnym okiem Adama Olejniczaka. Po zakończeniu prac pomnik zostanie postawiony w Grębocickim Parku.
Każdy z nas chciałby żyć tak, aby później można było go miło wspominać. Wiele osób ma także potrzebę zostawienia czegoś po sobie. Mogą to być takie prozaiczne rzeczy jak wybudowany dom, biżuteria przechodząca z pokolenia na pokolenia, czy jakieś dzieła artystyczne takie jak: książki, stworzona muzyka, czy pomnik. Pozostawić coś po sobie chcą także słuchacze z Uniwersytetu Trzeciego Wieku w Grębocicach. Seniorzy postanowili wykonać pomnik Uniwersytetu Trzeciego Wieku. Studenci intensywnie pracują nad swoim dziełem. Pomnik wykonują podczas zajęć z rzeźby, które odbywają się w Państwowej Wyższej Szkole w Głogowie. Opiekunem rzeźbiarzy – seniorów jest Adam Olejniczak, doktor sztuki z Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Głogowie. Budowla powstanie z ceramicznych elementów i będzie pierwszym modułem, który w kolejnych latach da się powiększyć Pomnik powstanie z 14 elementów, które z poświęceniem wykonywali seniorzy lepiąc w glinie, a wszystko to po to, żeby pozostawić po sobie jakiś ślad. Pomnik już wkrótce stanie się ozdobą Grębocickiego Parku, gdzie planowane jest jego umieszczenie.
